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心在旅途(蓝蓝故事)

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绝色伊犁 清凉幻享(转载)  

2011-08-17 14:13:56|  分类: 坐看云起时 |  标签: |举报 |字号 订阅

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情迷霍城薰衣草

夏季的赛里木湖绿草芳菲、繁花似锦,可谓是“西来之异境,世外之灵壤”。

果子沟林木茂密,草地丰饶,环境优美宜人。每年夏季从果子沟一进入伊犁河谷,那大片大片随风摇曳的紫色花海和馥郁的香气,就以势不可挡的力量闯入每一个到访者的心灵。

一组数字和名头足以说明它的霸气——薰衣草种植面积达2万多亩,是全国最大的薰衣草生产基地;薰衣草精油年产量超过10万公斤,占到全国总产量的95%以上;这里是农业部命名的“中国薰衣草之乡”,被誉为世界八大薰衣草产地之一。

薰衣草的收割非常生动,当三三两两头戴遮阳帽、身着花布衫的女人们挥舞着镰刀的身影出没在薰衣草田埂间时,便意味着收获芬芳的时节到来了。

那是一幕生动而壮丽的舞台剧——眼前,一群嗡嗡飞舞的蜜蜂拉启了舞台幕布,远处在天地间高耸的山峰上常年不化的皑皑白雪微微闪烁着;稍近的层峦叠嶂的桦树林子像昂首挺胸的军队;步入薰衣草花丛中,从脚尖处向前无限延伸到地平线的是紫色烂漫,在绿稠红瘦的夏季,明净的蓝天下那片紫色海洋酝酿足了气势,微风掠过,妖娇颤动,风韵渐至。

TIPS

线路:乌鲁木齐-石河子-奎屯-赛里木湖-霍城-65团

路况:从乌鲁木齐到霍城均为G312国道,柏油路,道路平整,普通轿车均可通行。霍城至65兵团的薰衣草地为县城道路,局部为土路,道路平整。

住宿:赛里木湖景区门口有宾馆,可淋浴,可预定环湖出租车,大约300元/次,住宿200元左右/间。霍城有宾馆数家,大约150元/间。

提示:赛里木湖清晨非常漂亮,但要注意草地中的蚊虫,有皮肤过敏者不要坐于草地上。

霍城65兵团8连为薰衣草最佳观赏地,薰衣草精油在当地农场旁的市场部有销售,价格实惠,单方薰衣草精油20ml只售50元左右。

隐秘的古丝绸之路

史料记载夏特古道是天山中麓著名的丝绸之路,由伊犁通往南疆的捷径,在我国西汉时期便已凿通,一直延续到上世纪40年代。夏特古道地势险要,道路崎岖,所以人们从昭苏赶来一般需在夏特温泉休息一晚。峡谷中气候多变,温泉位于天山北坡,小气候比较湿润,夏季多云雨。

踱步前往营地周围的林子转转,感觉环境很幽静,越过树梢可以望见巍峨的雪山在云雾中时隐时现,脚下碎石参差的林间小路蜿蜒地铺向山谷深处。夏特谷地是典型的天山北坡第四季冰川谷地之一,前往木扎尔特冰川就要穿行在夏特谷地之中。涉过几条小溪,攀过一段沟壑后,走着走着眼前越来越宽阔,草地在脚步声中发出有节奏的哗哗声响,云杉挺拔俊朗的身姿如卫兵一样绵延地列队注视着远方。

行走了大约两个多小时后一大片绒绒的绿色地毯出现在眼前,远方,木扎尔特冰达坂雄伟的身姿横亘在大家的视线中。冰冷铁灰的雪峰傲然屹立在大草甸的顶端,草地、云杉、雪峰,眼前的画布徐徐展开。

这幅天然画卷属于雄性的伟岸美,仿若近在咫尺的冰峰下,各种生灵在阳光的召唤下显出了勃勃生机,气温中也感觉到频频的暖意蒸腾了过来。此地基本属于旷野,至今仍然保留着原始的自然状态。

TIPS

线路:霍城-伊宁-昭苏-夏特乡-昭苏

路况:霍城至伊宁43公里,伊宁至昭苏101公里,昭苏至夏特乡119公里。从霍城到夏特乡均为柏油道路,道路平整。进入夏特景区为碎石路,需要搭乘景区内专车。

住宿:伊宁为伊犁首府,宾馆众多,每间从100元至280元不等,房间内可上网。昭苏住宿条件一般,约200元/间,赛马节期间需提前预定房间,旅游旺季为7月、8月。

提示:伊宁有很多维族特色美食饭店和烧烤排档,味美价廉。伊宁二道桥景色美丽,当地人结婚喜在桥上合影留念,喜看地方风情的不可错过。伊宁周边有不少景点,若时间允许,可在伊宁小住几天慢慢游览。昭苏附近有草原石人、格登碑等著名景点。夏特古道中的首站温泉被旅游公司承包,吃住费用较贵,穿越夏特古道需请向导。

参加一次哈萨克婚礼

城市婚礼参加过多次,而参加这样在以天为媒、云为裳、地为桌的辽阔草原上举行的哈萨克牧民婚礼却是头次。一早来到婚礼现场,坐在连绵起伏的翠绿草地上,守着相机等待着新娘的到来。参加婚礼的宾客陆续赶来,他们大多数是骑着自家的骏马来的,连两三岁的哈萨克娃娃也是由长辈拥着神气地端坐在马背上。

与汉式婚礼不同,鞭炮、新郎上门都免了,新娘由新郎家的女性亲属迎接而来。整支队伍穿过长长的草场,新娘一行来到主毡房也就是新人的“婚房”前驻足停下,这时毡房前聚拢了所有参加婚礼的人群,大家呈半月状围裹住新娘与伴娘三人。当婚礼中最正规的仪式结束后,毡房外亲戚朋友帮忙准备婚宴上宴请宾客的羊、牛肉,简易棚下大锅的滚烫羊肉汤扑哧扑哧地翻滚着。

宾客们三三两两聚集在毡房外,草地上,妇女们拉着家常,男人们打着扑克,下午的光阴就这样在温暖的阳光下幸福地缓缓流过。当绚丽的晚霞铺满天际,我深深为这对新人祝福:幸福相随一生。

TIPS

线路:昭苏-特克斯-琼库什台大草原-特克斯

路况:昭苏至特克斯54公里,为柏油路,特克斯至琼库什台大草原为土路,以吉普车为佳。

住宿:特克斯政府宾馆,150元/间,可上网,干净。

提示:特克斯八卦城位于天山北麓的特昭盆地,此城依照《周易》六十四卦中的“天、地、人”和八卦方位由八条放射状的街道组成,与当地司机闲聊时笑称是住在蜘蛛网中,有较大的观赏价值。

用一天时间搭建一座毡房

每年的6至9月间是喀拉峻草原的黄金季节,有20多万头牲畜到这里来抓膘避暑。

逐水草而居的哈萨克牧民每年按照春、夏、秋、冬四季,依海拔由下而上再下地循环迁徙。他们赶着牛羊、马匹和骆驼等牲畜,背负着生活物资,领着全家老少,依次转换放牧区域,此过程称作“转场”,每次转场到达目的地后,周而复始地再次搭建毡房就成了寻常的生活内容。

在城市生活中,哈萨克毡房的搭建过程比较难以了解,这个夏季可来到伊犁特克斯县的喀拉峻大草原,寻寻觅觅牧民们精湛的“筑巢”手艺。哈萨克自住毡房基本都由家家户户亲手搭建,毡房大小是根据家庭人口和经济条件决定的,面积的大小由房墙的块数决定。毡房一般有四种形式:简易的小毡房和四块、六块、八块房墙的毡房。

简易的小毡房一般是用于临时性居住或野外休息用途,没有房墙。而从四块起由房墙作为支撑主体的毡房是典型的哈萨克住宅,一天便能搭建完成,毡房由围墙、房杆、顶圈、房毡、门组合而成,分为上下两部分,下部为圆柱形,上部为穹形。毡房是哈萨克人智慧的结晶,是游牧民族千百年来文明发展史上的精彩篇章。

TIPS

线路:特克斯-喀拉峻草原-特克斯

路况:喀拉峻草原内部为土路,坑洼较多,以吉普车为佳。

住宿:特克斯政府宾馆,150元/间,可上网,干净。

提示:喀拉峻风景旖旎,雪山、草原、毡房相辉映,草原上的毡房比较多,是夏季牧民们集中生活的地方,如需体验哈萨克牧民人文风情,此地绝佳。

喝一杯草原纯味马奶

那拉提草原地处天山腹地,伊犁河谷东端,核心景区为180平方公里,是南北向的高山草原,平均海拔1800米,夏季平均气温20℃左右,是“哈萨克族人口最多的草原”。

在伊犁那拉提大草原我第一次喝到了牧民家的纯味马奶,马奶制作基本都是一家的女主人操持的。

在那拉提草原,清晨,女人挤下第一桶马奶,滴滴奶水调皮地随着女人健美摇曳的身姿跳跃出沉甸甸的木桶口。马奶挤下后不能直接饮用,否则会引起细菌感染产生痢疾等疾病。马奶的第一道工序是过滤,主人家用一口大铁锅作为盛器,将马奶摇倒在纱布上把奶渣滓过滤掉。

第二道工序如果是制作马奶饮料,就不进行奶和油脂的分离,直接把过滤后的马奶倒入牛皮囊,牛皮囊下宽上窄,约有半人高度,牛皮囊中已有发酵过的马奶,新鲜马奶倒入后女主人用木杵上下混捣新鲜马奶和发酵过的马奶,让它们充分混合,然后用布绳扎紧袋口,过两三天后经过充分发酵就形成了美味酸香的马奶饮料了。

马奶是最接近人类母乳的产品,脂肪含量比牛奶少一倍,营养丰富。

TIPS

线路:特克斯-巩留-新源-那拉提草原

路况:特克斯至巩留40公里,巩留至新源83公里,均为柏油路,路况良好。进入那拉提景区需搭乘景区专车。

住宿:新源有数个宾馆,120~300元/间,也可住景区附近旅游毡房。

提示:巩留有库尔德宁景区和恰西草原,是“天山最美的绿谷,雪岭云杉的故乡”,位于巩留县东南部山区,这里云杉种类齐全,野生动物种类繁多,大部分海拔在3000米到3700米之间。

恰西草原河流蜿蜒,绿草如茵,既有粗犷的险峻山脉,又有秀美的潺潺溪流。深入那拉提大草原需包车或骑马,景区内部包车或骑马由旅游公司垄断,价格较贵。

交通:

伊犁大力发展旅游业,交通设施比较完善,从乌鲁木齐有直飞伊宁的飞机。各地都有班车联运,部分景区内由区间班车运营。草原游览以自驾为佳,道路基本顺畅,若需进入草原腹地以高底盘的各类车型为首选,或租用牧民的马匹及摩托车,需注意乘坐安全。

饮食:

伊犁地处西北边陲,为新疆哈萨克自治州,城市和农牧区均以羊肉为主,主食为面食,民族菜式基本为清真,以重油、荤肉为特色。烤肉串、囊坑肉等量大价廉,大盘鸡、羊肉拌面、酸奶等都是饭店主要食物,夏季冰镇饮料推荐“卡瓦斯”,是以大麦、玉米等谷物和山花蜜、啤酒花为原料发酵而成的极低度酒精饮料,爽口甘甜,绝对值得品尝。牧区特色饮食推荐马奶、酸奶疙瘩。马奶清香可口,不过有些后劲,酒量欠缺之人应适当控制。酸奶疙瘩是牧区常见零食和佐食,口感较酸。如果不擅肉食及水土不服者宜预先准备肠胃药品,切忌暴饮暴食。

个人推荐:

赛里木湖、库尔德宁、那拉提、夏特、喀拉峻草原及风景区需买门票,其他各大草原自然开放,个人认为伊犁地区无门票的草原及腹地风景更为诱人,只是需要有充足的时间、精力和相对的旅行费用。

注意事项:

伊犁为少数民族地区,参观游览需尊重少数民族习俗。有些景区存在欺行霸市行为,要提前有所心理准备。牧区大部分牧民淳朴善良,观察后基本可以放心交流做客。若租用车辆、马匹等事先需明确来回路程及所用时间,注意行李超重或违禁动植物品。

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