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心在旅途(蓝蓝故事)

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大啖海鲜赶海行省外篇(转载)  

2007-08-21 10:27:59|  分类: 行到水穷处 |  标签: |举报 |字号 订阅

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日落黄昏,赶海捉鱼去。
亚龙湾,看海就已经是享受。
刚捞上来的海鲜非常鲜味。
自己动手打捞,吃起来更香。

  大啖海鲜赶海行省外篇

  又是扬帆出海的季节,面对绵延千里的海岸线,难道你的心情没有开始涨潮,开始幻想?到更远的大海去,让生活延伸出别样的乐趣——出海捕鱼、海底潜水、海上行舟、渔排观日落、烧烤派对……这个夏天,到海上来,实在有说不完的激情和浪漫。

   广西三娘湾:海鸥与海豚争食

  好玩指数:★★★☆☆

  尝鲜招数:位于广西钦州的三娘湾海域是全国三大渔场之一,盛产对虾、大蚝、石斑鱼和青蟹。如果想体验一下当渔夫的乐趣,跟随当地渔民出海捕鱼是最好的方法。捕鱼看着简单,但是单单撒网就够你练习一会的了,渔民会传授给你几招。当你看着无数活蹦乱跳的大小海鲜出现在你面前时,一定会兴奋尖叫。更让你意想不到的是海面上会出现三五成群的中华海豚。时而几只海豚同时跃出水面;时而潜入大海快速游动;时而几个群体围成一个圈,不断用尾巴击打水面捕捉鱼食,这时在空中等候多时的海鸥会扑向水面与海豚争食,场面十分壮观。

  收获了渔获,你可以直接在船上炖上一锅鲜美的鱼汤,不用放太多的佐料,用几片生姜去腥,保持海鱼的原汁原味,当汤汁变成翻滚的奶白色时,再放上一些葱花就大功告成了。尝剩下的海鲜,留待上岸来一场烧烤派对,烤鱼、烤虾、烤生蚝……在夕阳的映照下,变得更加秀色可餐。

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  资讯

  交通:省汽车客运站有到钦州的班车,到钦州客运站有班车直达三娘湾景区,7:00~19:00每小时一班,车票8元;景区返回市区的班车最晚到18:00。

  住宿:体验渔家生活,入住渔家旅馆。价格在25~30元/床之间(黄金周除外)。 

  游玩:乘快艇出海55元/人,乘豪华渔船出海看海豚并可以拉网捕鱼120元/人。

  海南:品味疍民的“前世今生” 

        好玩指数:★★★★☆

  尝鲜招数:你有尝试过出海夜捕吗?玩家都知道,出海捕鱼,分“日捕”和“夜捕”。夜捕更富情调,跟着三亚的疍民尝试一下夜海捕鱼,让人回味。 

  在三亚红沙码头的港湾里,有一群世代从事渔业及水上运输,并以船为家的漂在水上的“吉卜赛人”——疍家人,疍家的渔船会选择在黄昏时出港捕鱼,跟他们去三亚的近海渔场夜捕,日落黄昏,彩霞满天,渔船渐渐驶离了披着金黄色余晖的渔港,桅杆林立的渔船群,“夕照渔港”的剪影别有一种美态。疍民忙于整理好下网捕鱼的工具,坐在渔船的顶层甲板上,喝着啤酒,沐浴着咸腥鲜爽的海风,欣赏大海与天空在黄昏里的渐变景色。如果不参与夜捕,也可以选择在渔民们吃饭的时间到渔排上去吃海鲜。价廉味鲜,品种主要有龙虾、对虾、蟹、红鱼、马鲛鱼、鱿鱼、海鲤、海参、鲍鱼,各式海螺等。在渔排上观海景看夕阳吃海鲜,自是别有一番风味。  

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  资讯

  交通:在三亚工人文化宫乘三亚到红沙的车至红沙码头下即可。陵水县也有疍家渔排。

  住宿:想更深入体验疍民生活的可以住在渔民家里,条件稍差,如果到三亚,度假酒店的选择就很多。

  美食:除了在渔排上吃海鲜,三亚还有个吃海鲜的好地方,那就是在大东海的东郊椰林,以小资情调出名的,烹饪手法多样,也相对贵一些。

  北海涠洲岛:浮在游泳圈上钓鱼

  好玩指数:★★★★☆

  尝鲜招数:涠洲岛最让人心动的是潜水,环涠洲岛浅海海底有大面积的珊瑚礁,潜水最好的玩法就是在下午4时左右,带上潜水镜和游泳圈,时而探出水面欣赏金色晚霞和波光粼粼的海面,时而钻进浅海的水底体验安静、生机盎然的水底世界。除了各色游鱼,还有墨鱼、水母、海螺、海星等生物。钓鱼迷们还可以带上鱼竿和装鱼的网袋,浮在游泳圈上钓鱼。戴上潜水镜,把头伸到水里去找鱼,最后还能看着鱼儿上钩。

  要想真正体验岛上风情和渔家生活,不妨选择入住渔民家。天气晴朗的时候,可随渔船一块出海,当地渔民热情好客,少不了教你打捞方法。看着那刚从海里打捞上来的各样海鲜,别提多开心!花蟹、海虾在这里算是一般的海鲜了,最让人兴奋的是石斑鱼、油锥、扇贝、海螺、海参……沙虫是当地特产,“白灼沙虫”和“冰镇沙虫”两道名菜,入口又爽又脆,很清甜,回味无穷。

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  交通:在省汽车站搭乘汽车到北海总站,在北海国际码头坐海轮到涠洲岛。每天只有一班,上午8:30从北海客运码头出发,下午3:00从涠洲岛返回。也可以搭渔船上岛。涠洲岛上的交通工具主要是三轮摩托。

  住宿:可住蓬莱酒店,价格150元左右;或住渔民家,每人一天20元~60元不等。

  提醒:建议带些防过敏药,以免吃海鲜后过敏。岛上目前没有银行,想在岛上停留较长时间的游客最好多准备些现金。 

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